Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria a la medida de tu negocio

Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria a la medida de tu negocio
Nuestra empresa se dedica a la implementación práctica y eficiente de los procedimientos de control de calidad e inocuidad alimentaria.
Plataforma SGIA
1
App adaptable a diferentes tamaños de negocio
Nuestra plataforma SGIA se adapta a las necesidades de restaurantes de todos los tamaños, desde pequeños establecimientos hasta grandes cadenas, ofreciendo módulos personalizables para gestionar el control de calidad e inocuidad alimentaria de manera eficiente.
2
Gestión de roles y permisos para la dinámica del personal
La plataforma permite definir roles y permisos para cada miembro del equipo, asegurando que solo el personal autorizado pueda acceder a la información y realizar las tareas correspondientes. Se adapta a horarios variables y turnos rotativos, permitiendo un seguimiento preciso de las actividades de higiene y saneamiento.
Capacitación de personal
Operarios, Cocina y Salón
Capacitamos al personal de cocina en la aplicación de cuidados y procedimientos de seguridad alimentaria.
Gerencia
Brindamos capacitación a la gerencia sobre los controles internos de seguridad alimentaria.
Seguimiento
Presencial
Realizamos auditorías de seguimiento presencial de los procedimientos implementados, asegurando el cumplimiento directo de los estándares de calidad.
Digital
Monitoreamos digitalmente los registros y procedimientos a través de nuestra plataforma, permitiendo un seguimiento constante y eficiente.
GESTIÓN DIGITAL SGIA
Nuestra plataforma digital le permite registrar imágenes y datos, monitorear y controlar todos los aspectos de la inocuidad alimentaria en sus restaurantes. Desde la higiene del personal y el saneamiento de las áreas de proceso hasta el seguimiento de las temperaturas con termómetros infrarrojos o de aguja y registros de recepción de mercancía. Todo se gestiona de forma eficiente. Acceda a reportes, gráficos y recbiva alertas desde cualquier dispositivo para una gestión práctica y en tiempo real.
Proceso de atención
1
Diagnóstico
Evaluamos las necesidades de su negocio.
2
Plan de acción
Desarrollamos un plan personalizado para su restaurante.
3
Propuesta
Le presentamos una propuesta detallada de nuestros servicios.
4
Desarrollo
Programamos y adecuamos la solución de gestión de inocuidad alimentaria.
5
Implementación
Capacitamos a su personal y le brindamos soporte continuo.